Chłodnik truskawkowy, a właściwie tradycyjny, letni, dobrze wszystkim znany koktajl! W naszym cyklu Tydzień z chłodnikiem nie mogło zabraknąć poropozycji owocowych, w szczególności tych zawierających te cudowne, czerwone owoce. Bo w końcu kto nie lubi truskawek? ;)
Co tu więcej pisać? Oto wakacyjna pozycja obowiązkowa!
Składniki (na 4 porcje):
400 g jogurtu naturalnego Zott
serek homogenizowany waniliowy(tradycyjny Rolmlecz będzie idealny :) )
150 g zsiadłego mleka
1/2 kg truskawek
1 pomarańcza
garść malin (bądź 1 brzoskwinia)
5 łyżeczek cukru
1. Truskawki opłucz, zmiksuj razem z sokiem z 1 pomarańczy, malinami (brzoskwiniami). Dodaj pozostałe składniki i ponownie zmiksuj.
2.Wstaw do lodówki na min. 2 godz.
Smacznego!
Koktajl pycha :) Dzisiaj zafundowałam sobie taka przyjemność :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie koktajle i sama często je robię :)
OdpowiedzUsuńPycha, zapraszam na moją wersję chłodnika:)
OdpowiedzUsuńhttp://magicznakuchniadarii.blogspot.com/2013/06/chodnik-truskawkowy-z-kokosowa-nuta.html