czwartek, 30 stycznia 2014

Pasta z wędzonej makreli


Tej pasty nie mogło zabraknąć na naszym blogu!
Smak dzieciństwa i przedszkolnej kuchni, połączony ze strachem czy nie natrafimy na ość :)

Zdecydowanie jedna z naszych ulubionych past!

Składniki:

1 duża wędzona makrela
pół cebuli
1 duży ogórek kwaszony
2 jajka na twardo
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

1. Makrelę obierz ze skóry i usuń bardzo dokładnie ości. Jajka ugotuj na twardo, ostudź.
Ogórka i jajka zetrzyj na tarce o małych oczkach, dodaj do obranej ryby. Dopraw majonezem, musztardą oraz pieprzem i solą. Wymieszaj widelcem.

Smacznego!





1 komentarz: