niedziela, 22 grudnia 2013

Warstwowa sałatka śledziowa


Sałatki warstwowe mają to do siebie, że w zupełnie dowolny sposób możemy połączyć ulubione składniki. Taka właśnie jest sałatka, która zagości w tym roku na naszych świątecznych stołach.

Składniki:

3 ziemniaki 
1 pietruszka
2 marchewki
3 śledzie
pół pęczka pietruszki
1 czerwona cebula
2 ogórki konserwowe
2 buraki
5 jajek
4 łyżki majonezu 
0,5 szklanki wody
sól, pieprz

1. Ziemniaki, pietruszkę, marchewkę i buraki ugotować w osolonej wodzie.

2. Majonez wymieszać z wodą, dodać szczyptę soli oraz pieprzu.

3. Wszystkie składniki pokroić w kostkę i ułożyć warstwy, co drugą warstwę polać sosem majonezowym. Kolejno ułożyć: ziemniaki, gotowaną pietruszkę, marchew, śledzie, pół pęczka świeżej pietruszki, cebulkę, jabłko, ogórki konserwowe, buraki, jajka. 

Smacznego!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz