Śniadanie mistrzów: odsłona pierwsza

Nasza przyjaciółka Ola najlepiej wie jaką pamiątkę z wakacji przywieźć.

Z Czarnogóry otrzymałyśmy od niej słoik pysznej konfitury z fig. Długo myślałyśmy nad stworzeniem dla niej idealnego towarzystwa i zdaje się, że natrafiłyśmy na dobry trop... Od dzisiaj to nasza ulubiona kanapka, która sprawdzi się zarówno na śniadanie jak i kolację. Swoje miejsce zagrzeje również w piknikowym koszu.

Jeśli nie znajdziecie konfitury z fig śmiało możecie zastąpić ją powidłami śliwkowymi. 

Składniki:

ulubione pieczywo (np. ciabatta, bagietka, grahamka)

5 plasterków suszonej szynki, np. parmeńskiej, serrano, szwarcwaldzkiej

1 opakowanie serka Philadelphia (125 g)

kilka listków sałaty masłowej

2 łyżeczki konfitury z fig (lub powideł śliwkowych)

1. Liście sałaty umyj i osusz.

2. Pieczywo natnij wzdłuż, ale nie przecinaj do końca.

3. Posmaruj serkiem, ułóż liście sałaty, szynkę i posmaruj konfiturą.

Smacznego!